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Schon seit Generationen betreibt unsere Familie
Weinbau in Frauendorf. Unsere Weingärten befinden sich auf den sonnigen
Hängen des Schmidatales.
Seit dem Jahr 1974 verzichten wir im Weingarten
auf jegliche Anwendung von Kunstdünger.
1990 sind wir dem Verband organisch biologisch wirtschaftender Bauern
(ERNTE für das Leben) beigetreten und werden von diesem strengstens kontrolliert.
Durch unsere Bewirtschaftung nach organisch biologisch Richtlinien und
durch die geringen Niederschläge ernten wir kleine Mengen gebietstypischer
Weine mit ausgesprochener hoher Qualität. Unsere Weingärten gedeihen
auf sandigen Lehm- und Lößböden, die das ganze Jahr über begrünt
sind. Eventuell auftretende Krankheiten und Schädlinge werden nach den
Richtlinien des Verbandes org. biolog. wirtschaftender Bauern Österreichs
behandelt. |